いつも「炉端焼き 燻銀 名駅三丁目店」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
本日は、当店自慢の炉端焼きへのこだわりについてご紹介いたします。
炉端焼き 燻銀 名駅三丁目店の炉端焼きは、直火で炙らず素材と火元の距離を保ち、ジンワリとした遠火でじっくりと火を入れてまいります。
魚介や野菜、お肉など多彩な食材を同時に焼き始め、それぞれに最適な焼き加減を見極めることで、素材本来の旨みを引き出しております。
旬のこだわり食材と相性抜群のお酒も取り揃えておりますので、ぜひ当店でその時期ならではの味覚を満喫していってください♪
みなさまのご来店・ご予約を心よりお待ちしております！
※写真はイメージです。
